Morir soñando

Esta bebida es típica de la república dominicana. Es muy fácil de hacer y te sorprenderá su sabor.

Es ideal para refrescarse en tiempo de calor.

Hay varias maneras de hacerla, de momento he probado con esta:

Ingredientes:

• Leche entera
• 4 o 5 Hielos
• 1/2 Limón
• Azúcar
• Vainilla molida o azúcar avainillado

Preparación:

1. En un vaso preferiblemente largo, le añadimos la leche entera (La mitad del vaso)
2. Ahora pondremos tres cucharadas de azúcar en la leche y removeremos bien hasta que se diluya y añadimos a su vez la vainilla.
3. Exprimiremos medio limón.
4. Añadiremos 4 hielos en el vaso.
5. Rápidamente añadiremos el zumo exprimido del limón al vaso de leche y removeremos para que no se corte. El frío del hielo impedirá que se nos corte la leche.

Anotaciones:

Esta misma receta se puede hacer de naranja intercambiando el medio limón por media naranja.

También se puede hacer con leche semi desnatada, pero su sabor varia bastante.

Listo para tomar!